中方融媒4月17日讯 为进一步推进食品安全“两个责任”工作开展，落地落实属地管理责任，筑牢食品安全防线，近日，中方县食品药品安全委员会办公室深入12个乡镇，组织召开食品安全“两个责任”工作业务培训会。

培训采取“送训上门、现场演练、集中培训”相结合的方式，对县乡村三级包保干部开展技能培训，通过“理论+实战”的授课方式，主要讲解了什么是“两个责任”、“两个责任”的由来、包保主体和包保干部的划分依据、包保干部的主要工作任务。同时，围绕《任务清单》，提炼工作重点和检查要点，制作包保手册和包保指南，总结“一看管理二看人、三看记录四看物”的现场检查小妙招，帮助包保干部快速上手。通过录制视频、制作ppt等方式，围绕落实食品安全属地管理责任平台的使用，指导包保干部如何登录湘食安湖南综合服务平台，如何上传督导情况，要求包保干部负责数据填报和反馈督导发现问题，按时完成数据填报，确保如期完成对包保主体的督查工作。

据了解，此次共培训B级包保干部19名、C级包保干部831名、D级包保干499名，培训覆盖率达100%。通过培训，各包保干部对食品安全的重要性有了更深层次理解，掌握了更多的食品安全相关知识，提高了工作的责任感和使命感，有力推进食品安全“两个责任”包保督导工作落实。

作者：刘欣颖

责编：杨丽群

来源：中方县融媒体中心